来週からアフリカの東部にあるウガンダに出張です。2枚目の写真は、現地の主食「マトケ (matoke)」と呼ばれる青バナナ。普段は、「この国をめっちゃ元気にしたいよね～。」だなんて、殊勝な気持ちで臨むんですが今回は、いろいろありまして何だか「うしろ向…